no tienen acceso para asegurar comida. Por ello, pasan hambre y padecen diferentes formas de desnutrición. (FAO, 2019). Esta es una expresión de malnutrición. En Guatemala, la desnutrición crónica asciende a 46.5% en niñas y niños menores de 5 años, y en el 2020 la desnutrición aguda se multiplicó.
tienen sobrepeso y obesidad, incluyendo menores de edad y adultos juntos, y propensos a enfermedades no transmisibles. (OMS, 2016). Esta es una expresión de malnutrición. En Guatemala, el 42.4% de las y los adultos tienen sobrepeso, y el 20.8% son obesos.
de alimentos producidos para el consumo humano son desperdiciadas, perdidas o desechadas anualmente. (FAO, 2019). Equivalente a una pérdida de 18,500 millones de personas por año (media en kg).
Creatividad / Inclusión / Transformación
Educación
economía
agricultura
tecnología
Consumo
Wa’ik: [verbo] comer en K’iche’, idioma maya
“comer una comida saludable y nutritiva”
Come Mejor Wa’ik es una organización que genera con(s)ciencia y acciones alimentarias para reducir la malnutrición a través de extraordinarias experiencias, servicios y productos diseñados con creatividad e inclusión para involucrar de lleno a la población y entidades de todos los sectores, edades y localidades en relacionarse con sus alimentos. Lo hacemos a través de la educación, economía, transformación agrícola, consumo y tecnología. Fusionamos alimentos, clima y valor humano para mejorar el cambio de la narrativa, comprensión y comportamiento desde y hacia los alimentos.
Transformamos sistemas con estrategia social, compromiso y comunidad.
conócenosInnovamos el presente y futuro de los alimentos con proyectos audaces a través de servicios y productos, específicamente desarrollados para nuestra audiencia local y global. Con ellos, tú mismo podrás diferenciar y analizar críticamente entre:
| Reducir la triple carga de la malnutrición: | Desnutrición crónica y aguda |
| Sobrepeso y obesidad | | Enfermedades no transmisibles |
| Rescatar nuestro clima : | Sequía, inundaciones en los cultivos|
| uso de tierra, bosques y agua | | Pérdida y desperdicio|
| Valor humano interconectado | | nuestras mentes, cuerpos, alrededores |
| equidad de género | | habilidades del futuro |
Ganadora de 3er lugar Héroes de la Pandemia
Libros co-creados para creatividad educativa para niña/os, jóvenes y adultos
Para emprendedores y habilidades del futuro
Mejorando nuestra comida al darle vuelta a la Tortilla
TEDx talks under Countdown format – cuenta regresiva para tomar acción climática
#UniversalPlate, sin plástico, nutritiva y colorida en comunidades junto con las Canastas Mejoradas. 100 platos promedio.
Virtual y presencial
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