Dentro de esta lista, se encuentra la guatemalteca Bibi la Luz González, de 33 años, fundadora de la organización Come Mejor Wa’ik, en la categoría Activistas Pioneras (Trailblazing Activists), representando como única a la región centroamericana y entre las siete de América Latina (y 8 incluyendo el Caribe).

«Estar dentro de esta lista es surreal. Es la valoración de una dedicación extensa por varios años. Es la validación que las ideas, pensamientos y acciones que fomentamos, tienen sentido (por más que hayan parecido descabelladas para muchos). Estamos listas para seguir haciendo transformaciones mejoradas a partir y hacia los alimentos. Estoy infinitamente agradecida con las personas que han marcado este viaje, especialmente mi mamá, el equipo de Wa’ik, aliados, familia, amigos, la nominación por parte de Social Gastronomy Movement y todos los equipos que han hecho posible esta lista. El año pasado marcó un antes y un después de Wa’ik, y lo que vemos este año es el cúmulo de esfuerzo y dedicación, especialmente desarrollada en el 2020. Ese año multiplicamos seis veces nuestro alcance de impacto. Muchas gracias a todas las personas que han confiado y lo siguen haciendo».

Bibi la Luz

50 Next está diseñada para inspirar, empoderar y conectar a la próxima generación de líderes, rindiendo homenaje a estos jóvenes entre toda la diversidad de la gastronomía: desde productores y educadores, hasta creadores de tecnología y activistas. Esta lista (y no un ranking) reconoce a las personas, complementando los rankings anuales de The World’s 50 Best Restaurants y Bares. La lista se configuró a través de una sólida investigación por parte de los aliados del Basque Culinary Center y 50 Next.

La lista inaugural está compuesta de 24 mujeres y 19 hombres de 34 países, provenientes de seis continentes. Dentro de la 50 Next, se abrieron sietes categorías: producción, tecnología, educación, industrias creativas, ciencia, tecnología y activismo. Se recibieron 700 aplicaciones, nominaciones y talentos seleccionados para luego contar con la lista de los 50. De esta forma, se busca que este año 2021 sea uno de recuperación global, donde 50 Next incida en la promoción del pensamiento positivo, sostenible y visionario. Asimismo, los integrantes de la lista se les reconoce su contribución general a la gastronomía, así como su potencial continuo para impulsar un cambio significativo.

¿Qué es lo que sigue? El próximo año 2022, 50 Next celebrará su programa inaugural en Bilbao, en la región de Bizkaia, España (esperando que las condiciones de viaje y pandemia lo permitan) para unir a esta comunidad gastronómica. Allí también se contará con la representación del grupo de restaurantes «Best of the Best» que anteriormente ocuparon el primer lugar de la lista anual de The World’s 50 Best Restaurants.

“A medida que el mundo de la gastronomía se esfuerza por recuperarse de los efectos devastadores de la pandemia, para nosotros es más importante que nunca apoyar, empoderar y reconocer a quienes se encuentran en todos los niveles de la cadena de alimentos y bebidas. Al reunir esta lista verdaderamente diversa de jóvenes con el apoyo de Basque Culinary Center, la región de Bizkaia y la familia 50 Best, nos comprometemos a nutrir, elevar y
proporcionar una plataforma para quienes luchan por un futuro mejor para la gastronomía. 50 Next nos permite conectar a los líderes de hoy con la próxima generación.” – dice William Drew, Director de Contenido de 50 Best.

Acerca de Come Mejor Wa’ik y Bibi la Luz

Come Mejor Wa’ik es una organización que busca generar con(s)ciencia y acciones alimentarias para reducir la malnutrición en Guatemala y el mundo. Lo hace a través de la creatividad e inclusión en educación, economía, transformación agrícola, consumo y tecnología. Fusionamos seguridad alimentaria, sostenibilidad climática y derechos humanos para un cambio mejorado de la narrativa, comprensión y comportamientos desde y hacia los alimentos.  @waikgt 

Wa’ik significa en K’iche’ «comer» con una interpretación de comer una comida saludable y nutritiva. Bibi quiso captar su visión en esta palabra de cuatro letras, resaltando la identidad cultura originaria del país, y especialmente hacer honor a sus abuelos originarios Quiché y Xela. Wa’ik es una organización sin fines de lucro que tiene una variedad de formas para reducir la malnutrición con servicios, productos y conferencias a nivel multi-sectorial presencial y digital:

• Talleres educativos creativos para niñas, niños, adolescentes, adultos, padres de familia, adultos mayores, centros educativos, sector privado y público, sociedad civil y medios de comunicación en áreas urbanas, semi-urbanas y rurales para familias de bajos, medios y alto nivel de ingreso: la malnutrición no discrimina;
• Asesorías, consultorías y programas para emprendedores, empresas y administración pública en alimentos, medio ambiente y valor humano dentro de la Cuarta Revolución Industrial;
• Conferencias y eventos: ser panelistas, moderadores, anfitriones, organizadores, y diseñadores creativos;
• Productos tangibles y tecnológicos como las Canastas Mejoradas Wa’ik, Abona Mejor – abono a base de café, productos fuera de la caja; y M&E virtual;
• Proyectos de desarrollo para las comunidades elevando su calidad de vida nutricional y oportunidades de empleo;
• Transformación de políticas públicas y corporativas con una colaboración transparente;
• Involucramiento de todos los sectores gastronómicos, con los consumidores responsables, transformación sistémica de la cadena de los alimentos, valoración de los productores con mayor propósito;
• Preparación y enseñanza de alimentos y bebidas nutritivas de una forma simple y práctica;
• Futuro positivo de la naturaleza (reforestación y cero deforestación) y formas para reducir la esclavitud.

Bibi la Luz Gonzalez, 33 años, guatemalteca, fundadora de la organización Come Mejor Wa’ik. Bibi busca transformar el sistema de alimentos, lograr colaboraciones transparentes, y dignidad humana. Es entusiasta, con una personalidad diferente justamente encaminada a marcar la diferencia, con alegría, compromiso y creatividad. Ha vivido en nueve países, y habla cuatro idiomas. Su fruta favorita es el zapote, sandía y mango. 

Licenciada en Estudios Internacionales (Uruguay), MA. Economía Política Internacional (University of Warwick, Reino Unido), y estudios de Desarrollo Económico (Brasil). Ha trabajado en organismos internacionales (Naciones Unidas, Programa Mundial de Alimentos, proyectos del BID), organizaciones no gubernamentales, medios periodísticos y academia. Es Community Champion de Global Shapers, parte del YLAI Alumni Board (Young Leaders of the Americas Initiative), One Young World delegate speaker, Trust Changemaker the Thomson Reuters Foundation, Climate Reality Leader, World Merit, parte de Social Gastronomy Movement, y grupos de altos nivel en temas climáticos y alimenticios. Dos de sus historias de vida están reflejadas en el libro «The Serendipity Mindset» y fue ganadora del tercer lugar de Héroes de la Pandemia 2020 por la Fundación Isabel Gutierrez de Bosch en Guatemala por su trabajo en Come Mejor Wa’ik con las Canstas Mejoradas Wa’ik, y perfilada en publicaciones del Foro Económico Mundial y NBC News como mujeres liderando la equidad de género en 2021. Es conferencista, autora y activista de comunidades. @bibilaluz   

«I aspire to push my country and region out of this negative spiral with a dark system of corruption, inequality and democratic fragility, and I want to specialize in achieving a transformation in the food system that’s worthy for everybody.” – Bibi La Luz Gonzalez para 50Next

LO QUE SE VIENE PARA WA’IK Y PARA TI EN MAYO 2021:

• Canastas Mejoradas Wa’ik para el Día de la Madre. Solicita la tuya escribiéndonos a eatbetterwaik@gmail.com ;
• Dialogo Independiente en Guatemala para el UN Food System Summit: Mejorando nuestra comida al darle vuelta la tortilla (y a nosotrxs). Te invitamos este 24 de mayo 2021 a ser parte de este diálogo, donde buscamos tu voz y perspectivas para que se conviertan en un compromiso nacional. Haz click aquí para más información.
• Faith + Food Coalition Dialogues: Bibi la Luz estará a cargo de la moderación todas las sesiones de las 5 Action Tracks del UN Food System Summit los diálogos organizados por Center for Earth Ethics, uniendo a Bhumi Global, Buddhist Tzu Chi Foundation, Interfaith Public Health Network, Parliament of World’s Religions, World Evangelical Alliance, y Islamic Medical Association of North America (IMANA). Regístrate a una o varias sesiones todos los jueves de mayo y la primera de junio 2021 aquí. Diálogos en inglés con interpretación al español.

¡Terminamos el Programa Extraordinario!

¡Muchas felicidades a las y los participantes, es especial a lxs finalistas por haber llegado tan lejos y culminado con éxito el Programa Extraordinario !

Come Mejor Wa’ik lanzó el programa Creatividad y Colaboración Extraordinaria Fuera de la Caja junto con Públiqa Design, La Casa del Hornero y ConEmpathy gracias a la selección del YLAI Impact Grant de Young Leaders of the Americas Initiative, ECA del Departamento de Estado e IREX. Del 20 al 31 de enero fue el llamado a aplicaciones, donde tuvimos más de 350 ingresos al formulario, y finalmente lo completaron aplicantes de 12 departamentos de Guatemala (más de la mitad del territorio nacional) y de 40 emprendedores con empresas, organizaciones o iniciativas enfocadas en alimentos, medio ambiente o derechos humanos.

Dado el gran número y la calidad de las aplicaciones abrimos más categorías, donde seleccionamos y admitimos al programa a 25 emprendedores, de los cuales 18 emprendedores lograr llegar a ser finalistas. Nos encantó la variedad intergeneracional con emprendedores de 22 años hasta 49 años ¡lo máximo!

Transcurrimos nueve semanas, del 15 de febrero hasta el 15 de abril formando una comunidad tan llena de energía, compañerismo y dinamismo, escalando sus emprendimientos, fomentando la creatividad y la colaboración extraordinaria.

Bibi la Luz González, fundadora de Come Mejor Wa’ik, ex becaria guatemalteca de YLAI 2016 expresa:

“la creatividad es extraordinaria cuando juntamos mentes con propósito y compromiso para mejorar, en un ambiente donde lo incierto lo volvemos oportunidad para muchas personas más”.

El programa todo cubierto basando en potencial, mérito y compromiso, estuvo orientado en dos categorías: (1) Completa Fuera de la Caja; (2) Creciente Creativa y Colaboración.

• Recepción de caja curada conteniendo productos y capital semilla simbólico que desafiaron y exploraron la creatividad y serendipia de los emprendedores para escalar sus emprendimientos (categoría completa);
• Sesiones virtuales en español durante seis semanas con referentes del ecosistema emprendedor nacional, latinoamericano, con posibilidad de ser parte del YLAI Network (completa y creciente);
• Pitch final, donde se eligió al grupo ganador que llevó su idea a Uruguay, y al equipo en segundo lugar para llevar su idea a Colombia (categoría completa), y el equipo ganador de su storytelling para llevar su historia colaborativa a las plataformas YLAI y Wa’ik (categoría creciente).

El programa es un puntapié para empoderar a las y los participantes, promoviendo el cambio que quieren lograr a través de sus actividades e iniciativas, trabajando en equipos con paridad de género y liderazgo responsable.  

La creatividad para colaborar es extraordinaria

Las y los emprendedores vinieron sin conocerse entre sí. Nos fuimos conociendo poco a poco en las dinámicas de las sesiones virtuales, y al inicio explorando más profundamente a lxs emprendedores para que recibirían su caja Out-of-the-Box. Luego de nueve semanas juntxs, 10 cajas entregadas para explorar la creatividad de los emprendedores con productos inesperados donde conectaron los puntos para escalar su emprendimiento, luego de las 17 sesiones virtuales durante seis semanas con todo el grupo, y finalmente tener sesiones de preparación al pitch, el pitch final, los equipos ganadores, diálogos relajados y una celebración de fin del programa, estas son las colaboraciones entre emprendimientos / emprendedores:

Categoría Fuera de la Caja:

• María Elisa Salazar (Happy Soil, Chimaltenango) con Ale Bara (El Nido, Sacatepequez) colaboraron en crear «Somos Tierra»
• Rocío Marisol Palacios (Es Mejor Sin Plástico, Sololá), Klaus Lambour (El Palmar, Guatemala) y Andrés Villalobos (Bioreact, Guatemala) con «Empaque Tecomate»
• Luis Angel Lopez (Nan Ulew, Suchitepequez), Luis Torres (Verde Orgánico, Jalapa/Jutiapa), Antonieta Méndez (AsoAgroMalacas, Huehuetenango), Brenda Mucu Xi (Sembrando Vida, Alta Verapaz), Talía Calderín (Ruta de Impacto, Guatemala), formaron el grupo «Qijá»

Categoría Creatividad y Colaboración

• Sayda Rodríguez (Numa Seeds, Guatemala), Sindy Cabezas Molina (Lalilá, Santa Rosa), Leonora Rebeca Monroy (Cerámicas Las Marías, Guatemala) crearon de forma colaborativa el «Set Mangata».
• Lucía Martínez (Luzarte, Guatemala), y Ana Jose Rivas (Second Chance, Guatemala), crearon la colaboración extraordinaria de «Rostros del Cambio».
• Alexandra Cerezo y Natalia Beneitez (Espacio Recreado, Guatemala) y Rodrigo Marquez (Guaufood, Guatemala) crearon «Guaulove»

Creación Fuera de la Caja Extraordinaria «Somos Tierra»

¡Felicitaciones a las ganadoras de esta categoría fueron Ale Bara y Ma. Elisa Salazar! Esto es maravilloso como una artista y una ingeniera con más década de diferencia y viviendo en dos departamentos vecinos, se unieron con su pasión de lo extraordinario de la tierra. Ale Bara es una artista callejera, pintora y printmaker de creaciones asombrosas es la dueña y directora de El Nido Estudio de Arte, donde a través del arte empodera a las mujeres y a las niñas resaltar su máximo potencial. María Elisa Salazar, es una curiosa ingeniera, aventurera hacia el lombricompostaje y la correcta separación de residuos. Junto con su equipo, co-fundaron Happy Soil donde resalta la extraordinaria calidad de los residuos orgánicos transformados en vida nutritiva para la tierra y cultivos.

Es así que el equipo ganador pudo llevar su idea colaborativa a Uruguay. Esto fue hecho gracias al acompañamiento de Natalia Díaz, CEO de La Casa del Hornero, donde desarrollaron en conjunto en contenido de los productos represtantivos en una caja. Es así que Majo Spitalnik, CEO de Pequeñas Rebeldes y YLAI Fellow fue la emprendedora que recibió la caja para poder ella desarrollar con creatividad la idea de «Somos Tierra» en Uruguay. ¡Qué emoción!

Storytelling Colaborativo Extraordinario «Set Mangata»

¡Las ganadoras de la categoría de Storytelling fueron Sayda, Sindy y Leonora, muchas felicitaciones! Gracias al entrenamiento y acompañamiento de Sofi y Kim de Públiqa Design, lograron sacar este hermoso video donde cuenta sus historias desde «nací en la tierra del sol, vengo de una generación de tejedoras, pertenezco al algodón», «amo la arcilla, por lo que representa, historia, transformación, utilidad, desarrollo y oportunidad», «las mañanas, me despertaba con su olor, en una taza me demostraba su amor, siempre su consejo y cuidado me nutrió el alma y corazón». El Set Mangata que ya está a la venta, en especial para el día de la madre, une el macramé hecho portavaso de Sindy – fundadora del Estudio Lalilá, las tazas de cerámica por el equipo de Leo – directora de Las Marías Cerámica, y el chocolate sin azúcar de Sayda – fundadora de Numa. Mira el video:

¡Felicidades por esta increíble creación de tres historias que se vuelven una para un mayor impacto!

¡Gracias a las y los colaboradores!

Queremos agradecer a todas las personas y entidades que nos apoyaron para llevar el Programa Extraordinario lo más extraordinario posible. Tuvimos 60 colaboradores tan solo para este proyecto.

Queremos agradecer muy especialmente a todas y todos los que impartieron las 17 sesiones virtuales en sus temáticas, a la sesión pre-pitch, el panel de jueces de la presentación del pitch, las personas e instituciones que apoyaron para el hacer más accesible el contenido de las Cajas, y llevar también las cajas por América Latina. Su valiosa dedicación de tiempo con nosotros hizo este programa aún más extraordinario, especial y único. ¡Muchas gracias!

¿Quién impartió la Sesiones Virtuales?

• Sesión 1 y 2: Bibi la Luz González / Come Mejor Wa’ik (Guatemala)
• Sesión 3: Natalia Díaz Kopec / La Casa del Hornero (Uruguay)
• Sesión 4: Rafael Alonso / Parcela Creative Studio (Mexico / UK)
• Sesión 5: Caleb Padilla / Un Pulmón Más (El Salvador)
• Sesión 6: Karla Ruiz Cofiño (Guatemala)
• Sesión 7: Sofi Castillo & Kim Coxaj / Públiqa Design (Guatemala)
• Sesión 8: Debora Fadul / Diacá (Guatemala)
• Sesión 9: Peter Meng / SAL (Guatemala)
• Sesión 10: Lola Molina / La Granja del Mercadito de Lola (Guatemala)
• Sesión 11: Jackie Arango (Colombia)
• Sesión 12: Ximena García / The X Universe (Guatemala)
• Sesión 13: Luis Martín del Campo / Kala Education (Mexico)
• Sesión 14: Joan Marie Godoy / Radical Partners (Guatemala y EEUU)
• Sesión 15: Cristina González / ConEmpathy (Colombia)
• Sesión 16: Giselle della Mea / 3vectores (Uruguay)
• Sesión 17: Norma Baján & Brenda Saloj / Maia Impacto Infinito (Guatemala)

¿Quiénes estuvieron en la preparación y día del pitch?

• Preparación al Pitch: JL Rodriguez / Pomona Impact
• Panel de Jueces: Andrea Cardona (atleta), Rebeca Cipollitti (Climate Reality), Rafa Rincón (Comida para Todos y Gastronomía Social), Ninotchka Matute (HiperUrbana), Ximena Matus (Cacao Capital & OpenIDEO), Marjorie Spitalnik (Pequeñas Rebeldes y YLAI Fellow), y Paola Pollmeir (Platos para Todos y Social Gastronomy Movement).

¿Quiénes donaron productos para las Cajas Fuera de la Caja?

• Luna Tu Copa (copa menstrual para mujeres)
• UNFPA – Fondo de Población de las Naciones Unidas (guía para identificar y solventar violencia de pareja e intrafamiliar)
• OACNUDH – Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos (carpeta con Declaración Universal de DDHH, material empoderante y afiches artísticos sobre DDHH).

¿En qué medios aparecimos o fuimos mencionados con el Programa Fuera de la Caja Extraordinario?

¡Regresa pronto para conocer la lista entera!

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Come Mejor Wa’ik: Organización guatemalteca que reduce la malnutrición a través de la creatividad e inclusión en educación, economía, transformación agrícola, consumo y tecnología. Fusiona seguridad alimentaria, sostenibilidad climática y derechos humanos. Redes: @waikgt

Públiqa Design: Agencia de diseño gráfico e ilustraciones especialmente dedicada a emprendedores sociales para lograr comunicar su mensaje e historias para alcanzar a la audiencia que su negocio necesita llegar. Públiqa estuvo a cargo de toda la línea gráfica del Programa Extraordinario, y les agradecemos tanto por su increíble apoyo y extraordinario talento. @publiqadesign / https://publiqa.design/ / hello@publiqa.design

YLAI – Young Leaders of the Americas Initiative – es un programa financiado por el Bureau of Educational and Cultural Affairs (ECA) del Departamento de Estado del gobierno de los Estados Unidos, implementado por IREX (International Research & Exchanges Board). El YLAI Fellow Program es un programa que reúne a emprendedores emergentes y líderes de negocios del continente americano, empoderando a jóvenes líderes en avanzar sus ideas emprendedoras y fortalecer a sus comunidades en desarrollo económico y social. El Impact Grant de YLAI ofrece fondos a los exbecarios de YLAI para proyectos virtuales o presenciales que fomentan la colaboración sostenida, aprendizaje, y desarrollo de habilidades con la red de becarios. Redes: @ylainetwork. Agradecemos especialmente al apoyo recibido por parte de State Alumni Guatemala de la Embajada de EEUU en Guatemala para este proyecto.

Título original del proyecto en inglés: The out-of-the-box creation: the extraordinary collaboration for entrepreneurs during pandemic uncertainty.

Link corto de esta nota: https://bit.ly/39fhjGR
Link del formulario de aplicación (cerrado, no se aceptan más aplicaciones): https://eatbetterwaik.typeform.com/to/ra4BNOn0

Más información a info@waikgt.org o a eatbetterwaik@gmail.com

Miedo, incertidumbre, pánico, ansiedad, re-ajustes inmensurables e inimaginables al momento que durante el viernes 15 , sábado 16 y domingo 17 de mayo, TODO estaba prohibido y TODO cerrado, salvo caminar a las tiendas de barrio o abarroterías entre las 08:00 a 11:00 de la mañana. Muy pocas personas durmieron con un sueño reparador esa noche.

Lo que causa una noticia así, en humanos como animales, es una respuesta de supervivencia grupal e individual al momento que las fuentes se ven repentinamente cortadas. Un enjambre, estampida, y una reacción de frenesí ante la conmoción. Lo que se vio al inicio de marzo de colas interminables, carretas/bolsos repletos de un montón de elementos, volvió en mayo en los días subsecuentes de esta decisión. Se cortaron además dos cosas esenciales ese fin de semana: centros de abasto masivo de alimento con higiene (VITAL), y del pago de la quincena al cerrar los bancos.. ¿dinero? (VITAL). Esto sumado a las ya miles de banderas blancas en la capital y en el país (demostrando que no tienen qué comer), miles de desempleados por esta situación, y además del veto para garantizar los servicios básico (luz, agua, comunicación) el mes pasado.

Los analistas, asesores y tomadores de decisiones tuvieron que ver venir esto antes de tomar estas medidas. Cualquiera lo pudo haber visto. Las abarroterías al día siguiente estaban abarrotadas de personas. La desesperación reinaba. ¿En qué lógica era esto sensato para contener/mitigar el coronavirus en Guatemala? En un margen tan corto de tiempo para comprar en los únicos lugares abiertos en Guatemala, súbitamente, era obvio que iban a estar aglutinados de gente, más cuando la oferta en las «tienditas» son limitadas (de allí el nombre coloquial de pequeñas tiendas). ¿Fue una movida para evitar la propagación del virus? Todo lo contrario. Seguramente logró lo que quería evitar. Ni en los países con las más severas medidas de restricción/contención – que gracias a ellas (aunque no se salvan de la crítica) ahora están bajando la curva y relajando medidas – JAMÁS cerraron cualquier fuentes de compra de productos, alimentos, higiene, agua de supermercados.

Fue disruptivo en lo negativo. Los mercados cerrados de repente, con alimentos que demoran meses en cultivar, crecer, estar listos para el consumo. Y así como se toman su tiempo en crecer, así de corta es la vida de esos productos con la calidad que el ojo y el sabor han acostumbrado a la población humana. Las ventas ya estipuladas del fin de semana se tiraron, se regalaron, o intentaron guardar. En el lado positivo, algunas personas pudieron comer gracias a la solidaridad humana. Otros, se quedaron sin sus ingresos que les serviría pagar otros gastos fundamentales. Pero, ¿dónde está la protección para las personas que más lo necesitan? ¿Ya ha llegado? ¿El gobierno o quiénes van a asumir y compensar las pérdidas por esas decisiones? ¿Y lo productos en los supermercados? ¿En toda la red de recolección, distribución, almacenaje, durabilidad? ¿Intentaba el presidente aislar lugares cerrados (techados), suponiendo que allí podía estar el virus presente, para que en esos tres días de clausura, muriera al no tener contacto con gente?

Pues esto duró poco. La intención inicial de las personas en #QuedateEnCasa, lo medio logró al suprimir automóviles y cerrar gasolineras. Pero la presión, crítica y descontento fue tal, que el domingo a las 20:30 horas (1h30 después de su usual cadena de los domingos a las 7pm) rectificó que los supermercados y mercados podían abrir de de 5am a 5pm y libre circulación de lunes a viernes. Fines de semana, nada de nada. Ah, y encima de eso, los tenderos ahora serán testeados para COVID-19 luego del despelote y quedarse desabastecidos del fin de semana.

¿Qué esperar ante estos cambios, poco predecibles, constantes y sin mucha comprensión? Así que el lunes 18 de mayo salió toda Guatemala. La «ebullición» que quiso contener el fin de semana se desplegó ante nuevamente colas kilométricas en supermercados, bancos, en concentración de gente en las colas, en lugares abiertos como en los mercados, y cerrados (y otros cerrados movibles: los carros con tráfico como un día a hora pico pre-COVID19).

Es obvio que si aumenta la cantidad de pruebas que era bajísima al inicio (cantidad de pruebas realizadas en total, pruebas por millón), los casos iban a aumentar. Mientras más se democraticen los pruebas, más casos van a haber. Como el caso de Panamá – se hicieron pruebas masivas por lo que sus números de contagiados siempre fueron los más altos de Centraomérica, pero eso no quería decir que sus medidas estaban fallando. Al contrario, estaba ubicando a las personas desde temprano y conteniéndolas. Jactarse de tener pocos casos no debió ser para Guatemala, ya que las pruebas realizadas eran las más bajas de la sub-región.

Por otro lado, vino también la defensa y acusación hacia las personas que no estaban tomando las precauciones necesarias y pedidas, como el distanciamiento de por lo menos un metro. Había poco control o guías para saber cómo salir a las calles, y personal que pusiera orden de forma tranquila y ordenada. Cuando se toman decisiones así, no se espera que «el mercado o la mano invisible» la regule. Tal y como se delimitan restricciones, de igual se forma se tiene que informar y compartir planes de qué y cómo hacerlo.

El presidente en alguno de sus mensajes del fin de semana dijo algo por estas líneas: la idea era que se quedaran todos en la casa, y que no todos salieran a la misma vez. ¿Acaso las personas saben a qué horas van a salir los demás? No hubo ningún horario establecido, ni por zona, ni por edad, ni por terminación de su número de identidad. Básicamente da ordenes que son poco razonables una vez llevadas a la práctica, y deja que las personas o los comercios «se débrouillent», «figure it out», que «ellos mismos se las arreglen».

Hay responsabilidad de ambos lados. De los oficiales como de la población. Hay que recordar que sin mucha información, las decisiones de las personas fluctúan mucho, y pueden ir en un sentido diferente de originalmente asumidos o suposiciones iniciales. Un experimento social así es peligroso. Según experiencias, uno no solo da, arroja u ordena, uno orienta, guía, y hace lo posible para que la persona haga click. Da las facilidades, herramientas para que la persona abrace esa lógica y vaya con ella.

En un comentario que hice, ante desgarradoras imágenes del fin de semana, con gusto podemos apoyar a hacer, gestionar y planificar decisiones asertivas, con buena recepción y manejo, con las experiencias de otros países de forma global, regional y mismo local.

Estamos aquí como se decía, en la misma tormenta, pero en diferentes barcos. Es tener esa visión de todos los barcos, y tener oleajes favorables para todos, al inicio como al final. Estamos agradecidos por la voluntad de cuidarnos, y a los que ya nos cuidan, gracias. Queda más por hacer, y por favor, tómenos en consideración para formular mejores respuestas.

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Hoy intentamos ir al supermercado a las 6:30am. Llegamos a las 6:34am, donde la puerta del estacionamiento aún estaba cerrada. Habían unos 6 carros, y 10 personas en la reja esperando entrar. Llegó el policía de la PMT para informarnos que no podíamos estar allí. Con un tono un tanto ya amenazante de ponernos una remisión, nos fuimos a los muy pocos minutos de haber llegado. Seguimos nuestro rumbo, donde vimos a las pocas cuadras el mercado que aún estaban relativamente vacío. Nos estacionamos en la calle, nos bajamos con nuestras bolsas, y compramos en el mercado las frutas y verduras necesarias. Con protocolos de higiene también estipulados. Pero, llegamos temprano. Luego vimos en redes sociales, cómo los supermercados y mercados ya estaban igual que las tienditas el fin de semana x1000, o como al inicio de la pandemia. Eso viéndolo mientras regresaba sentada en el asiento de atrás, parados en tráfico.

Esta pandemia ha venido a visibilizar y a palpar mucho más, que ahondaremos más en próximas notas.

/Lo escrito aquí no necesariamente refleja la posición del medio, son notas de opinión de las y los autores/